El camino recorrido: ocho años de compromiso con la cerveza artesanal argentina

Tras ocho años de trabajo comprometido, nos enorgullece anunciar que fuimos seleccionados por Yakima Chief Hops como el único distribuidor local aprobado en Argentina. Este reconocimiento no solo valida nuestro esfuerzo y trayectoria, sino que también abre una nueva etapa en la que los cerveceros locales tendrán acceso directo a uno de los lúpulos más prestigiosos del mundo.

Beneficios directos para los cerveceros argentinos

Comprar al único distribuidor aprobado tiene ventajas concretas:

Garantía de calidad y origen
• Lúpulo 100% original, almacenado y transportado bajo las condiciones óptimas de frío y conservación que YCH exige.

Trazabilidad directa desde el productor
• Desde el Noroeste del Pacífico hasta tu cervecería, lúpulo de calidad, con documentación oficial, COAs y total transparencia.

Acceso a lanzamientos y ediciones limitadas
• Nuevas variedades, series colaborativas y novedades de cosecha, disponibles a tiempo.

Soporte técnico directo
• Asesoramiento respaldado por el equipo de YCH: variedades, usos, perfiles sensoriales y más.

Programas y beneficios internacionales
• Eventos, capacitaciones, colaboraciones y promociones exclusivas para clientes del canal oficial.

Mejor control de stock y disponibilidad
• Logística garantizada, stock nacional y reposición directa de fábrica.

Más cerca de los cerveceros: lúpulos seleccionados directamente desde Yakima Valley

Como cada año desde que comenzamos a trabajar con YCH, viajaremos con referentes del mundo craft local a seleccionar lotes y evaluar la cosecha directamente en los campos del valle de Yakima.

Con estas acciones buscamos potenciar y reforzar los perfiles que son tendencias en el circuito local e internacional, pudiendo acercar a los cerveceros al mejor producto posible.

Sobre Yakima Chief Hops

YCH es una empresa estadounidense reconocida como líder mundial en la producción y distribución de lúpulo. Su historia está profundamente enraizada en la tradición agrícola de la región de Yakima Valley, en el estado de Washington, una de las zonas productoras de lúpulo más importantes del mundo.

Orígenes y evolución

La historia de YCH se remonta a la década de 1940, cuando la familia Davidson comenzó a cultivar lúpulo en el Valle de Willamette, Oregón. Con la llegada de la cuarta generación —Bruce, Bill y Charlie Davidson— se incorporó maquinaria especializada como la primera cosechadora Dauenhauer en 1975, marcando un hito en la automatización del cultivo de lúpulo.

Por su parte, en la década de 1980, tres familias de agricultores —Carpenters, Smiths y Perraults— fundaron Yakima Chief Ranches (YCR) en el Valle de Yakima. Bajo la dirección de Charles “Chuck” Zimmerman, YCR inició un programa de investigación y desarrollo de nuevas variedades de lúpulo, dando lugar a marcas emblemáticas como Ahtanum, Amarillo y Simcoe.

En 2018, YCR se fusionó con Hopunion, consolidando así Yakima Chief Hops y estableciendo relaciones directas con cervecerías de todo el mundo, fortaleciendo la innovación y la calidad en la producción de lúpulo.

Innovación y sostenibilidad

YCH ha sido pionera en el desarrollo de productos innovadores como Cryo Hops®, una tecnología que concentra los aceites esenciales del lúpulo, aumentando la eficiencia y reduciendo el impacto ambiental.

La empresa también promueve prácticas sostenibles, incluyendo:
• Uso de paneles solares en sus instalaciones.
• Conversión de residuos de lúpulo en compost para enriquecer los suelos.

Estas acciones refuerzan el compromiso de YCH con la sostenibilidad y la calidad en cada lote de lúpulo.

Presencia global y compromiso con la comunidad

Con más de 30 años de operación, YCH mantiene una sólida red de agricultores en Estados Unidos y relaciones estrechas con cervecerías de todo el mundo. Su misión: conectar a las familias agrícolas con las mejores cervecerías, ofreciendo lúpulos de alta calidad y fomentando la innovación en la industria cervecera.

Hoy, Yakima Chief Hops continúa siendo un referente global, combinando tradición, innovación y sostenibilidad para enriquecer la experiencia de los cerveceros artesanales.

Conclusión

Ser seleccionados como el único distribuidor aprobado no solo es un orgullo para nuestro equipo, sino también una gran responsabilidad: seguir siendo aliados estratégicos del crecimiento de la Industria Craft Local.

¡Gracias a todos los que son parte del camino!

Conocé más sobre esta gran marca de lúpulo, sus variedades y productos de innovación.

Yakima Chief Hops