¿Qué es Dynaboost?
Es un extracto líquido enriquecido con aceite de lúpulo que fluye fácilmente a temperatura ambiente, sin necesidad de calentamiento o preparación especial.
Pensado como una adición práctica y sin complicaciones para el whirlpool, amplifica los aromas gracias a su alta concentración de compuestos solubles en el mosto. Esta solubilidad permite obtener más aroma y menos residuos sólidos, lo que se traduce en una mayor eficiencia del proceso. Algunas cervecerías han reportado hasta un 5% de aumento en el rendimiento de mosto.
Ventajas
- Fácil de usar.
- Fluye sin problemas a temperatura ambiente.
- Mayor rendimiento en el hot side (lado caliente).
- Menor cantidad de materia sólida en el whirlpool y en los residuos.
- Reducción en costos de envío y espacio de almacenamiento.
VARIEDADES DESTACADAS DE DYNABOOST
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