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WLP603 | Levadura Torulaspora Delbrueckii
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Levadura salvaje aislada de árboles frutales en Dinamarca. Esta es una de las tres cepas que componen la cepa WLP611. Esta levadura salvaje se ha utilizado para sidras y vino, pero también fermenta bien para la cerveza. Produce muchos ésteres y también aporta algunos fenólicos. La especie de levadura Torulaspora delbrueckii es tradicionalmente una fermentación más larga y una atenuación más lenta. Esta cepa debe usarse en una fermentación mixta.
Proceso de compra
Levaduras Líquidas White Labs.
Las entregas fuera de CABA y primer cordón del GBA deberán realizarse por medio de empresas que cuenten con transportes refrigerados. En nuestra web abonarás el costo del despacho hasta el expreso, luego al expreso (Vía Cargo o el que hayas elegido) le abonarás el envío hasta el destino final al momento de retirar tu pedido. Si necesitas ayuda escribinos a ventas@bucarest.com.ar o al Whatsapp +011 6646 2775
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