WLP095 | Burlington Ale Yeast

Precio habitual $0 Oferta

HB (40ML)
NANO (500ML) - Pure Pitch
1.5L - Pure Pitch
2L - Pure Pitch

detalle de producto

Esta levadura es la cepa distintiva de una cervecería en el noreste de los Estados Unidos, por lo que es ideal para una IPA de estilo de Nueva Inglaterra. Añade personalidad a la cerveza, contribuyendo ésteres y cuerpo, esta cepa interactuará con los sabores y aromas de lúpulo mientras que equilibrará su amargura. Los ésteres son más altos que en la WLP001 California Ale Yeast® y se sabe que esta cepa aporta un aumento de diacetilo si se incrementa la temperatura al final de la fermentación.

Loading...