Una mezcla única de levaduras Brettanomyces y Saccharomyces, así como cepas bacterianas Lactobacillus y Pediococcus. Perfecto para duplicar fermentaciones espontáneas tradicionales similares a las que se encuentran en las cervezas de estilo belga.
Paquete de 5kg.
Envasado en origen.
País: Estados Unidos.
Cosecha 2022.
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