WLP862 | Levadura Cry Havoc Lager

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Con licencia de Charlie Papazian, esta cepa puede fermentar tanto en temperaturas Ale como Lagers, lo que permite a los cerveceros producir diversos estilos. ALES: Atenuación: 66-70% Tolerancia alcohol: Media-Alta Floculación: Baja Temperatura óptima de fermentación: 68-74ºF (20-23ºC) LAGERS: Atenuación: 66-70% Tolerancia alcohol: Media Floculación: Baja Temperatura óptima de fermentación: 55-58ºF (13-14ºC)

Proceso de compra

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Levaduras Líquidas White Labs.
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