WLP810 | San Francisco Lager Yeast

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detalle de producto

Una cepa lager única porque puede fermentar en una amplia gama de temperaturas mientras conserva características de tipo lager. Esta cepa se utiliza tradicionalmente para elaborar el estilo California Common o estilos de cerveza al vapor. A temperaturas más bajas también puede producir estilos de cerveza Märzens, Pilsners y lager estilo Helles.

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