Lúpulo Cryo Ekuanot® YCH 5Kg
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El lúpulo Ekuanot es una variedad de lúpulo de aroma relativamente nueva, conocida por su perfil de sabor y aroma distintivo que aporta a las cervezas. Anteriormente conocido como "Equinox", este lúpulo fue desarrollado a partir de una variedad experimental y lanzado al mercado en la década de 2010.
El Ekuanot es apreciado por su complejidad de sabores y aromas, que incluyen notas de frutas tropicales como mango, papaya y lima, así como matices de hierbas, pimiento y eucalipto. Esta combinación única de sabores y aromas lo hace ideal para una amplia variedad de estilos de cerveza, desde IPAs hasta cervezas de temporada y cervezas de especialidad.
Además de su perfil de sabor y aroma distintivo, el Ekuanot también contribuye con amargor a la cerveza, lo que lo convierte en una opción versátil para el amargor y el aroma en el proceso de elaboración de la cerveza.
En resumen, el lúpulo Ekuanot es una variedad emocionante y moderna que ofrece a los cerveceros una amplia gama de posibilidades creativas para desarrollar cervezas con perfiles de sabor y aroma únicos y vibrantes.
Perfil Aromático: Melón, Berry, Lima, Manzana, Papaya.
Cosecha 2022 | Envasado en origen. País: Estados Unidos. Formato Pellet.
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