Lúpulo Cascade YCH - 5kg

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detalle de producto

Lúpulo Cascade YCH
Originario del programa de cría USDA-ARA, Cascade es un cultivar de tipo aroma creado en 1956 y lanzado en 1972. Fue desarrollado mediante la polinización abierta de un retoño de Fuggle. Cascade es la variedad más popular en la elaboración de cerveza artesanal y se caracteriza por tener un carácter único floral, picante y cítrico con un potencial de amargor equilibrado.

El lúpulo Cascade de YCH es apreciado por su capacidad para proporcionar complejidad y carácter a las cervezas, lo que lo convierte en una opción popular entre los cerveceros artesanales que buscan añadir un toque distintivo a sus creaciones.

Aunque es principalmente un lúpulo de aroma, también puede contribuir con un amargor equilibrado cuando se utiliza en cantidades adecuadas.

Aroma Profile
Aporta sabores y aromas de florales, toronja, hierbas y un toque de pino.
Presentación: bolsa 5kg envasado en origen.
Formato Pellet. País: Estados Unidos.
Cosecha 2022
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