información del lúpulo
Desarrollado por la empresa Indie Hops en colaboración con Oregon State University, el lúpulo Lorien es el resultado de cruzar el lúpulo Meridian y el lúpulo Willamette.
El lúpulo Lorien es apreciado por su perfil de aroma y sabor complejo, que a menudo se describe como floral, herbal y con matices cítricos.
Puede proporcionar notas de limón, naranja, hierbas frescas y un ligero toque de especias. Este perfil de sabor y aroma lo hace adecuado para una amplia variedad de estilos de cerveza, desde cervezas claras y refrescantes hasta cervezas más robustas y maltosas.
El contenido de alfa-ácidos del lúpulo Lorien suele ser moderado, lo que significa que puede aportar un amargor suave a medio a la cerveza, dependiendo de cómo se utilice durante el proceso de elaboración.
De un sabor cítrico fresco y limpio, la tercera creación de Indie Hops fue pensada para tener un rol protagónico en lagers y en la tomabilidad de las mismas.
Perfil aromático: Lima, limón. Melón, especiado.
Cosecha 2023 | Envasado en origen. País: Estados Unidos. Formato Pellet.