WLP802 | Levadura Czech Budejovice Lager Yeast
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Una levadura Pilsner lager del sur de República Checa. Esta cepa produce cervezas lagers secas y refrescantes con baja producción de diacetilo, exhibiendo un amargor de lúpulo balanceado.
La baja producción de diacetilo facilita el acondicionamiento de la cerveza.
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