STA1+ Desde el este de Flanders, esta levadura es versátil ya que puede producir cervezas belgas de baja y alta densidad de hasta un 12% de alcohol. Una combinación frutal y fenólica dominan el perfil del sabor. Se produce algo de azufre durante la fermentación, que se disipará después del final de la fermentación.
Paquete de 5kg.
Envasado en origen.
País: Estados Unidos.
Cosecha 2022.
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