Levadura Ale de alta gravedad que produce una cerveza seca con un ligero ácido en el final. Mientras la fruta avanza, esta cepa es suave con fenoles especiados. Es ideal para cualquier estilo Belga, con una tolerancia al alcohol de más de 15% ABV.
Paquete de 5kg.
Envasado en origen.
País: Estados Unidos.
Cosecha 2022.
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