Amarillo + Sabro + Simcoe Cryo | Combo 3 Variedades YCH

Descubre la magia de la región de Yakima con nuestro exclusivo combo de tres lúpulos premium: Amarillo®, Sabro® y Simcoe® Cryo. Este trío es perfecto para cerveceros artesanales que buscan añadir complejidad y carácter a sus creaciones.

Cada mes rotamos las variedades para que puedas renovar tu stock de lúpulo.

El combo de este mes incluye estas tres variedades:

• Amarillo:  Conocido por su fragante perfil de sabor que evoca notas de pomelo, naranja y limón, con un toque sutil de dulzura que recuerda a melones y duraznos maduros. Su uso en adiciones tardías o en dry-hop se recomienda encarecidamente debido a su sorprendente intensidad y capacidad para realzar el aroma de la cerveza.
  Este versátil lúpulo es una excelente alternativa a lúpulos como Simcoe, Cascade y Centennial, y es especialmente adecuado para estilos de cerveza como las India Pale Ales (IPA), las Pale Ales (APA), cervezas de trigo, Saison y Witbier.
  El lúpulo Amarillo® VGXP01 es una buena elección para añadir una explosión de aromas cítricos y una inigualable complejidad a tus cervezas.
  Perfil Aromático: Cítrico, herbal, especiado, frutas de carozo, madera. Cosecha 2023
• Sabro: es un lúpulo aromático notable por su complejidad de sabores frutales y cítricos. El pedigrí de Sabro es el resultado de una única polinización cruzada de un lúpulo neomexicano hembra. Su carácter tropical y afrutado se destaca mejor cuando se agrega durante la etapa de whirlpool o como dry hop en la fermentación o en el acondicionamiento en frío.
  Perfil Aromático: Cítrico, coco, herbal, tropical, frutas de carozo. Cosecha 2023

• Simcoe Cryo: El lúpulo Simcoe es conocido por su perfil aromático distintivo que incluye notas de frutas tropicales como piña, damasco y maracuyá, así como notas cítricas de pomelo y naranja. También puede presentar matices terrosos, resinosos y levemente a pino. Estas cualidades combinadas hacen que el Simcoe sea versátil y apreciado tanto en cervezas de estilo ale como de estilo lager. Perfil Aromático: Maracuyá, Berry, Pine, Terroso, Cítrico. Cosecha 2022

Estos lúpulos son versátiles y se pueden usar en una variedad de estilos de cerveza:

• IPA (India Pale Ale): Para una explosión de sabores y aromas a lúpulo.
• APA (American Pale Ale): Aporta un perfil cítrico y fresco.
• NEIPA (New England IPA): Ideal para crear cervezas turbias y llenas de jugosidad.
• Session IPA: Para una cerveza ligera pero con un punch de sabor.
• Double IPA: Para aquellos que buscan una experiencia lupulada intensa.

Presentación: 1 bolsa de 454 gramos por estilo. Envasado en origen. 
Formato Pellet.
País: Estados Unidos

Cosecha 2023