información del Lúpulo
Desarrollado por la Hop Breeding Company y lanzado en 2007, Citra® HBC 394 presenta un alto contenido de ácido alfa y contenido total de aceite con un bajo porcentaje de co-humulona. Es una de las diez principales variedades de aroma para cerveceros artesanales, que imparte sabores distintivos de cítricos y frutas tropicales.
El lúpulo Citra de YCH es apreciado por su capacidad para aportar un intenso y complejo perfil aromático tropical y cítrico a las cervezas, lo que lo convierte en una opción muy buscada por los cerveceros artesanales que buscan crear cervezas vibrantes y aromáticas.
Citra es conocido por su distintivo y potente perfil aromático que evoca notas tropicales como mango, maracuyá, piña y lima.
Es muy común su utilización en el Dry Hop.
Perfil Aromático: 
Cítrico, Frutas de Carozo, Madera.
Cosecha 2022 | Envasado en origen. País: Estados Unidos. Formato Pellet.
Formatos de venta
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