Perfil del lúpulo:
Desarrollado por la empresa Indie Hops en colaboración con Oregon State
University, el lúpulo Lorien es el resultado de cruzar el lúpulo Meridian
y el lúpulo Willamette.
El lúpulo Lorien es apreciado por su perfil de aroma y sabor complejo,
que a menudo se describe como floral, herbal y con matices cítricos.
Puede proporcionar notas de limón, naranja, hierbas frescas y un ligero
toque de especias. Este perfil de sabor y aroma lo hace adecuado para una
amplia variedad de estilos de cerveza, desde cervezas claras y
refrescantes hasta cervezas más robustas y maltosas.
El contenido de alfa-ácidos del lúpulo Lorien suele ser moderado, lo
que significa que puede aportar un amargor suave a medio a la cerveza,
dependiendo de cómo se utilice durante el proceso de elaboración.
De un sabor cítrico fresco y limpio, la tercera creación de Indie Hops
fue pensada para tener un rol protagónico en lagers y en la tomabilidad
de las mismas.
Primario: Lima / Limón
Secundario: Melón / Especiado
Envasado en origen.
Presentación: 5kg.
Cosecha 2022
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