Levadura Fermentis Cerveza SAFALE™ S33

Precio habitual $145 Oferta

11 Gramos
500 Gramos

detalle de producto

Cepa de levadura multiuso con un perfil de sabores neutro. Su baja atenuación permite producir cervezas con muy buena persistencia en el paladar. Particularmente recomendada para ales de especialidad y cervezas tipo trapenses.

Estilos de cerveza:
Belgian Blond Ale, Belgian Dark Strong Ale, Belgian Dubbel, Belgian Golden Strong Ale, Belgian Specialty Ale, Belgian Trippel, Bière de Garde, Saison.

Ficha técnica:
INGREDIENTES: Levadura, emulsifier E491
ÉSTERES TOTALES: 27
ALCOHOLES SUPERIORES TOTALES: 209
AZÚCARES RESIDUALES: 25 g/l*
FLOCULACIÓN: - / SEDIMENTACIÓN: Medio
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