Great Western Malting White Wheat Malt - 1KG

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detalle de producto

El trigo limpio se usa tradicionalmente en Bélgica para elaborar Wit Biers, ya que las cervezas elaboradas con trigo no malteado a menudo mantienen su deseado aspecto “blanco” o turbio y generalmente no se abrillantan.

Presentación: Bolsa 1kg.

Datos Técnicos:
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Humedad % (max): 4,5%
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Color Lº: 3.0 - 4.0
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Proteina Máx: 11,2
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Extract: 85
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