Bairds Amber Whole Malt (45 - 60)

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detalle de producto

Esta malta ámbar tiene un ligero sabor a galletita seca y se produce tostando una malta pálida y horneada a altas temperaturas. Tradicionalmente utilizado para producir Bitters & Mild Ales y Stouts
dulces. Uso sugerido: Estas maltas se pueden utilizar para producir cervezas amargas y suaves, así como dulces. Perfil de Sabor: Proporciona sabor a bizcocho. Perfil de Color: Tonos rojizo oscuro a marrones. Analisis Típico: COLOR (ASBC) 45 - 60 / HUMEDAD (%) 4,5 / PROTEÍNA (%) 11 / EXTRACTO (%) 77 / TOTAL NITRÓGENO (%) 11
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